Печь-мангал из кирпича под ключ в СПб и Ленинградской области
Кладём на участке печь-мангал из кирпича: мангал, плита под казан и дымоход в одной конструкции на своём основании.
-
гарантия на работы
Печь-мангал из кирпича — что это и чем отличается от мангала
Печь-мангал — это кирпичная конструкция, где мангал под шампуры и решётку соединён с топкой под казан, а иногда и с коптильней, под общим дымоходом и общей крышей. Это не отдельно стоящий простой мангал и не полный барбекю-комплекс с зонами отдыха, а промежуточная форма: один очаг с двумя-тремя функциями приготовления на одном основании.
Топочная часть кладётся из огнеупорного шамотного кирпича — он держит прямой контакт с огнём. Наружная облицовка выполняется из обычного печного кирпича или клинкера, подобранного под участок. Конструкция капитальная: свой фундамент, кладка на месте, а не сборка готовых блоков.
Что входит в работу
- Проект печи-мангала с чертежом порядовки и компоновкой топок
- Основание и гидроизоляция под кладку
- Кладка из печного и огнеупорного (шамотного) кирпича
- Монтаж дымохода
- Отделка и расшивка швов
- Материалы, входящие в проект
В стоимость не входят мебель и техника для зоны у печи, освещение и электрика, доставка материалов за КАД дальше 60 км и благоустройство участка вокруг конструкции — это отдельные работы, которые можно обсудить отдельно.
«Печь-мангал выбирают, когда простого мангала уже мало, а полный комплекс с мойкой и столешницами лишний. Первым делом спрашиваю, что будут готовить чаще всего: от этого зависит, сколько топок класть и как вести дымоход.»
— мастер-печник barbekyu-kompleks.ru
Из чего складывается цена
Цена печи-мангала зависит от компоновки: сколько топок объединено в конструкции (только мангал и казан, или ещё коптильня), от размера топочной части, от вида облицовки — кирпич или клинкер, от сложности дымохода и от того, нужна ли отдельная крыша над самой печью или она встраивается в уже готовый навес. Простой мангал и печь-мангал с казаном считаются по индивидуальному проекту после того, как понятна компоновка.
Ориентир по нижней границе задаёт мангальный комплекс под ключ — линейка начинается от 545 000 ₽, печь-мангал без остальных элементов комплекса считается по проекту. Полная сетка пакетов — на странице Цены на барбекю из кирпича.
| Пакет | Цена |
|---|---|
| Базовый | от 545 000 ₽ |
| Оптимальный | от 800 000 ₽ |
| Премиум | от 1 150 000 ₽ |
| Индивидуальный | от 1 630 000 ₽ |
Срок строительства
Срок зависит от количества топок в конструкции, сложности дымохода, вида облицовки и погоды: кладку на морозе не ведут. Точный срок под конкретную компоновку называется на этапе проекта и записывается в договор вместе со сметой.
Как проходит работа
- Заявка с фото или планом участка — где встанет печь-мангал, что на ней готовят
- Согласование компоновки: мангал, казан, коптильня, нужна ли отдельная крыша
- Проект с чертежом порядовки и сметой
- Подготовка основания и гидроизоляции
- Кладка из печного и шамотного кирпича, монтаж дымохода
- Отделка, расшивка швов, приёмка и первая растопка
Где уместна печь-мангал
Варианты и форматы
Печь-мангал с казаном
Мангал под шампуры и решётку рядом с плитой под казан — плов и шурпа на том же огне.
Печь-мангал с коптильней
Отдельная камера копчения над общей топкой или рядом с ней.
Рядом с тандыром
Тандыр ставится своим корпусом рядом с печью-мангалом, на общей площадке.
С рабочей столешницей
Разделочная поверхность и ниши под дрова и посуду по бокам от топки.
Под навесом или в беседке
Печь-мангал внутри беседки или под крышей — готовить можно и в дождь.
Прайс-ориентир
| Формат | Ориентир цены |
|---|---|
| Печь-мангал с казаном | по проекту |
| Печь-мангал с коптильней | по проекту |
| Мангальный комплекс из кирпича под ключ | от 545 000 ₽ |
| Печь-мангал в беседке или под навесом | по проекту |
Что входит в стоимость
- Проект и 3D-визуализация
- Строительство под ключ
- Материалы и комплектующие
- Кладка из печного кирпича
- Гидроизоляция и основание
- Монтаж дымохода
- Отделка и расшивка швов
- Уборка и вывоз мусора
- Гарантия на работы
Что не входит
- Мебель и техника
- Освещение и электрика (по желанию)
- Доставка на удалённые объекты (за КАД > 60 км)
- Благоустройство участка
Состав работ
Основание
Гидроизоляция и надёжное основание под комплекс.
Шамотное ядро
Топочная часть из огнеупорного кирпича.
Облицовка
Кирпич или клинкер с аккуратной расшивкой.
Кладка дымохода
Правильная тяга и безопасный вывод дыма.
Защита от осадков
Гидроизоляция и защита открытых узлов.
Отделка
Затирка швов, подоконники, аксессуары.
Как мы работаем
-
01
Замер и проект
Выезд, замер, проект и 3D-визуализация.
-
02
Смета и договор
Точная смета, сроки и фиксированная стоимость.
-
03
Гидроизоляция и основание
Готовим надёжное основание по нормам.
-
04
Кладка ядра (шамот)
Топочная часть из огнеупорного кирпича.
-
05
Кладка дымохода
Сборка дымохода, тяга и безопасность.
-
06
Облицовка и отделка
Облицовка, расшивка и финальная отделка.
-
07
Приёмка и запуск
Запуск комплекса и сдача объекта.
Частые вопросы
Чем печь-мангал отличается от простого кирпичного мангала?
Простой мангал — одна топка под шампуры. Печь-мангал объединяет мангал с топкой под казан, иногда с коптильней, под общим дымоходом. Это больше по объёму кладки и сложнее по проекту, но компактнее полного комплекса.
Можно ли добавить тандыр к печи-мангалу?
Тандыр обычно ставится отдельной конструкцией со своим корпусом и режимом растопки, а не встраивается в общий дымоход печи-мангала. Если тандыр нужен, его стоит смотреть отдельно — на странице Тандыр из кирпича .
Нужен ли фундамент под печь-мангал?
Да, конструкция кирпичная и капитальная, ей нужно собственное основание с гидроизоляцией — это часть проекта и входит в работу с самого начала, а не достраивается потом.
Можно ли встроить печь-мангал в существующую беседку?
Можно, если беседка выдерживает вес кладки и есть место для вывода дымохода. Это уточняется на этапе проекта по фото или плану участка — присылайте их вместе с заявкой. Чтобы обсудить компоновку и получить расчёт под ваш участок, оставьте заявку в форме на этой странице — приложите фото или эскиз того, где встанет печь-мангал.
Сколько длится строительство печи-мангала?
Как у печей барбекю из кирпича — в среднем от 18 до 35 дней, в зависимости от сложности конструкции и погоды. Точный срок записывается в договор.
Получите расчёт печи-мангала
По фото, эскизу или размерам участка — бесплатно.
Прежде чем заказывать печь-мангал
Когда эта услуга не подойдёт
Если на участке нужен только один очаг под шампуры без казана и коптильни, печь-мангал — избыточное решение: подойдёт кирпичный мангал под ключ проще и с меньшей топочной частью. Если же кроме готовки нужна зона отдыха со столешницами, мойкой и местом для гостей под крышей, печь-мангал тоже не покроет задачу целиком — тогда рассматривается полный мангальный комплекс из кирпича. Отдельно стоит смотреть на тандыр из кирпича, если основной интерес — именно тандырное приготовление, а не мангал с казаном.
Что нужно от заказчика
- Фото участка или план с местом под печь-мангал
- Список того, что хотят готовить: мангал, казан, решётка, коптильня
- Ответ, нужна ли отдельная крыша или беседка над конструкцией
- Информация о готовом основании, если оно уже есть