Барбекю с казаном из кирпича под ключ в Санкт-Петербурге

Барбекю с казаном из кирпича под ключ в СПб и Ленинградской области

Строим барбекю с казаном из кирпича под ключ: печь-барбекю и отдельная плита под казан в одном комплексе. Плов, шурпа, шашлык — всё на одном месте.

  • гарантия на работы
Барбекю-комплекс из кирпича с печью под казан и закрытой топкой
Собственные бригады
Проектирование по нормам и СНиП
Пожарная безопасность
Договор и смета

Барбекю с казаном из кирпича: казан-мангал под ключ

Барбекю с казаном — это комплекс, где к печи-барбекю добавлена отдельная топка с плитой под казан. Готовите шашлык, плов, шурпу и блюда на открытом огне в едином месте.

Казан-мангал из кирпича: мангал и плита под казан в одном

Казан-мангал из кирпича — это как раз такой комбинированный очаг: в одном кирпичном массиве объединены мангал под шампуры и круглая плита-очаг под казан. В отличие от переносного металлического казан-мангала, стационарный кирпичный держит жар дольше, не ржавеет и служит десятилетиями, а размер плиты подбирается под ваш казан — от 8 до 20 литров. Состав собираем под свой сценарий готовки: к казан-мангалу можно добавить духовой шкаф, тандыр, коптильню или подовую камеру для пиццы.

Сколько стоит барбекю с казаном

Цена зависит от состава: только мангал с плитой под казан — это один бюджет, а полный комплекс с духовым шкафом, столешницами и облицовкой — другой. Ориентир и факторы цены — в разделе «Прайс-ориентир» ниже и на странице цены на барбекю из кирпича; точную стоимость казан-мангала считаем по вашему проекту.

Где уместно решение

Для дачи и загородного дома
Для беседки или террасы
Для кафе и базы отдыха
Для семейного отдыха

Варианты и форматы

Казан-мангал

Компактный мангал с плитой под казан.

Печь-барбекю с казаном

Базовый комплекс: гриль и плита под казан.

Комплекс с казаном и мойкой

Добавлены столешница и мойка.

Полный комплекс с казаном

Печь, казан, мойка, рабочая зона.

Прайс-ориентир

Формат Ориентир цены
Казан-мангал из кирпича по проекту
Печь-барбекю с казаном по проекту
Комплекс с казаном под ключ от 545 000 ₽

Что входит в стоимость

  • Проект и 3D-визуализация
  • Строительство под ключ
  • Материалы и комплектующие
  • Кладка из печного кирпича
  • Гидроизоляция и основание
  • Монтаж дымохода
  • Отделка и расшивка швов
  • Уборка и вывоз мусора
  • Гарантия на работы

Что не входит

  • Мебель и техника
  • Освещение и электрика (по желанию)
  • Доставка на удалённые объекты (за КАД > 60 км)
  • Благоустройство участка

Состав работ

Основание

Гидроизоляция и надёжное основание под комплекс.

Шамотное ядро

Топочная часть из огнеупорного кирпича.

Облицовка

Кирпич или клинкер с аккуратной расшивкой.

Кладка дымохода

Правильная тяга и безопасный вывод дыма.

Защита от осадков

Гидроизоляция и защита открытых узлов.

Отделка

Затирка швов, подоконники, аксессуары.

Как мы работаем

  1. 01

    Замер и проект

    Выезд, замер, проект и 3D-визуализация.

  2. 02

    Смета и договор

    Точная смета, сроки и фиксированная стоимость.

  3. 03

    Гидроизоляция и основание

    Готовим надёжное основание по нормам.

  4. 04

    Кладка ядра (шамот)

    Топочная часть из огнеупорного кирпича.

  5. 05

    Кладка дымохода

    Сборка дымохода, тяга и безопасность.

  6. 06

    Облицовка и отделка

    Облицовка, расшивка и финальная отделка.

  7. 07

    Приёмка и запуск

    Запуск комплекса и сдача объекта.

Частые вопросы

Какой размер казана можно встроить?

Подбираем топку под нужный объём казана — от бытового до большого; уточним на замере.

Можно ли готовить и шашлык, и плов?

Да, в комплексе есть и зона гриля, и плита под казан.

Сколько стоит?

Комплекс с казаном — от 545 000 ₽, зависит от состава.

Нужно ли основание?

Да, ставим на гидроизоляцию и надёжное основание.

Получите точный расчёт вашего проекта

По фото, эскизу или размерам участка — бесплатно за 24 часа.

Бесплатно и ни к чему не обязывает

Что учесть при выборе барбекю с казаном из кирпича

Как подобрать плиту под казан

Размер плиты-очага зависит от объёма вашего казана. На странице указан диапазон — от 8 до 20 литров. Если казан уже есть, ориентируйтесь на его диаметр: плита должна быть чуть шире, чтобы посуда устойчиво стояла и жар распределялся равномерно. Если казана ещё нет, можно сначала выбрать плиту, а потом купить казан под неё — так проще попасть в нужный размер.

Для более объёмных казанов — от 16 литров — стоит заранее обсудить глубину топки и высоту очага, чтобы было удобно работать с большим количеством продуктов.

Что добавить к казан-мангалу

Барбекю с казаном — это не только мангал и плита. В один кирпичный массив можно включить дополнительные модули, и состав собирается под ваш сценарий готовки. Варианты, которые упомянуты на странице:

  • духовой шкаф — для запекания и выпечки;
  • тандыр — для лепёшек и блюд на вертикальном жаре;
  • коптильня — для холодного или горячего копчения;
  • подовая камера — для пиццы и хлеба.

Каждый модуль добавляет функциональность, но и увеличивает бюджет. Если готовите часто и разнообразно, полный набор оправдан. Если барбекю нужно для шашлыка и плова по выходным, достаточно базовой конфигурации — мангал плюс плита под казан.

Из чего складывается цена

Стоимость барбекю с казаном зависит от состава комплекса. Минимальный вариант — только мангал с плитой под казан. Полный комплекс — с духовым шкафом, столешницами и облицовкой — будет стоить заметно дороже. Точную цену считают индивидуально, потому что влияют размеры, количество модулей и материалы облицовки.

Ориентиры по ценам есть в разделе «Прайс-ориентир» на этой странице и на отдельной странице цен на барбекю из кирпича. Там можно посмотреть вилку бюджетов и понять, какой вариант укладывается в ваши рамки.

Почему кирпич, а не металл

Стационарный кирпичный казан-мангал отличается от переносного металлического по нескольким параметрам. Кирпич дольше держит жар — это важно для томления плова и шурпы. Он не ржавеет и не прогорает, поэтому служит десятилетиями. И он не требует сборки-разборки: комплекс стоит на своём месте и всегда готов к работе.

Минус один — стационарность. Если участок временный или планируется перепланировка, кирпичный комплекс не перенести. Для постоянного загородного дома это обычно не проблема.