Барбекю с казаном из кирпича под ключ в СПб и Ленинградской области
Строим барбекю с казаном из кирпича под ключ: печь-барбекю и отдельная плита под казан в одном комплексе. Плов, шурпа, шашлык — всё на одном месте.
-
гарантия на работы
Барбекю с казаном из кирпича: казан-мангал под ключ
Барбекю с казаном — это комплекс, где к печи-барбекю добавлена отдельная топка с плитой под казан. Готовите шашлык, плов, шурпу и блюда на открытом огне в едином месте.
Казан-мангал из кирпича: мангал и плита под казан в одном
Казан-мангал из кирпича — это как раз такой комбинированный очаг: в одном кирпичном массиве объединены мангал под шампуры и круглая плита-очаг под казан. В отличие от переносного металлического казан-мангала, стационарный кирпичный держит жар дольше, не ржавеет и служит десятилетиями, а размер плиты подбирается под ваш казан — от 8 до 20 литров. Состав собираем под свой сценарий готовки: к казан-мангалу можно добавить духовой шкаф, тандыр, коптильню или подовую камеру для пиццы.
Сколько стоит барбекю с казаном
Цена зависит от состава: только мангал с плитой под казан — это один бюджет, а полный комплекс с духовым шкафом, столешницами и облицовкой — другой. Ориентир и факторы цены — в разделе «Прайс-ориентир» ниже и на странице цены на барбекю из кирпича; точную стоимость казан-мангала считаем по вашему проекту.
Где уместно решение
Варианты и форматы
Казан-мангал
Компактный мангал с плитой под казан.
Печь-барбекю с казаном
Базовый комплекс: гриль и плита под казан.
Комплекс с казаном и мойкой
Добавлены столешница и мойка.
Полный комплекс с казаном
Печь, казан, мойка, рабочая зона.
Прайс-ориентир
| Формат | Ориентир цены |
|---|---|
| Казан-мангал из кирпича | по проекту |
| Печь-барбекю с казаном | по проекту |
| Комплекс с казаном под ключ | от 545 000 ₽ |
Что входит в стоимость
- Проект и 3D-визуализация
- Строительство под ключ
- Материалы и комплектующие
- Кладка из печного кирпича
- Гидроизоляция и основание
- Монтаж дымохода
- Отделка и расшивка швов
- Уборка и вывоз мусора
- Гарантия на работы
Что не входит
- Мебель и техника
- Освещение и электрика (по желанию)
- Доставка на удалённые объекты (за КАД > 60 км)
- Благоустройство участка
Состав работ
Основание
Гидроизоляция и надёжное основание под комплекс.
Шамотное ядро
Топочная часть из огнеупорного кирпича.
Облицовка
Кирпич или клинкер с аккуратной расшивкой.
Кладка дымохода
Правильная тяга и безопасный вывод дыма.
Защита от осадков
Гидроизоляция и защита открытых узлов.
Отделка
Затирка швов, подоконники, аксессуары.
Как мы работаем
-
01
Замер и проект
Выезд, замер, проект и 3D-визуализация.
-
02
Смета и договор
Точная смета, сроки и фиксированная стоимость.
-
03
Гидроизоляция и основание
Готовим надёжное основание по нормам.
-
04
Кладка ядра (шамот)
Топочная часть из огнеупорного кирпича.
-
05
Кладка дымохода
Сборка дымохода, тяга и безопасность.
-
06
Облицовка и отделка
Облицовка, расшивка и финальная отделка.
-
07
Приёмка и запуск
Запуск комплекса и сдача объекта.
Частые вопросы
Какой размер казана можно встроить?
Подбираем топку под нужный объём казана — от бытового до большого; уточним на замере.
Можно ли готовить и шашлык, и плов?
Да, в комплексе есть и зона гриля, и плита под казан.
Сколько стоит?
Комплекс с казаном — от 545 000 ₽, зависит от состава.
Нужно ли основание?
Да, ставим на гидроизоляцию и надёжное основание.
Получите точный расчёт вашего проекта
По фото, эскизу или размерам участка — бесплатно за 24 часа.
Что учесть при выборе барбекю с казаном из кирпича
Как подобрать плиту под казан
Размер плиты-очага зависит от объёма вашего казана. На странице указан диапазон — от 8 до 20 литров. Если казан уже есть, ориентируйтесь на его диаметр: плита должна быть чуть шире, чтобы посуда устойчиво стояла и жар распределялся равномерно. Если казана ещё нет, можно сначала выбрать плиту, а потом купить казан под неё — так проще попасть в нужный размер.
Для более объёмных казанов — от 16 литров — стоит заранее обсудить глубину топки и высоту очага, чтобы было удобно работать с большим количеством продуктов.
Что добавить к казан-мангалу
Барбекю с казаном — это не только мангал и плита. В один кирпичный массив можно включить дополнительные модули, и состав собирается под ваш сценарий готовки. Варианты, которые упомянуты на странице:
- духовой шкаф — для запекания и выпечки;
- тандыр — для лепёшек и блюд на вертикальном жаре;
- коптильня — для холодного или горячего копчения;
- подовая камера — для пиццы и хлеба.
Каждый модуль добавляет функциональность, но и увеличивает бюджет. Если готовите часто и разнообразно, полный набор оправдан. Если барбекю нужно для шашлыка и плова по выходным, достаточно базовой конфигурации — мангал плюс плита под казан.
Из чего складывается цена
Стоимость барбекю с казаном зависит от состава комплекса. Минимальный вариант — только мангал с плитой под казан. Полный комплекс — с духовым шкафом, столешницами и облицовкой — будет стоить заметно дороже. Точную цену считают индивидуально, потому что влияют размеры, количество модулей и материалы облицовки.
Ориентиры по ценам есть в разделе «Прайс-ориентир» на этой странице и на отдельной странице цен на барбекю из кирпича. Там можно посмотреть вилку бюджетов и понять, какой вариант укладывается в ваши рамки.
Почему кирпич, а не металл
Стационарный кирпичный казан-мангал отличается от переносного металлического по нескольким параметрам. Кирпич дольше держит жар — это важно для томления плова и шурпы. Он не ржавеет и не прогорает, поэтому служит десятилетиями. И он не требует сборки-разборки: комплекс стоит на своём месте и всегда готов к работе.
Минус один — стационарность. Если участок временный или планируется перепланировка, кирпичный комплекс не перенести. Для постоянного загородного дома это обычно не проблема.